Įvadas
Natrio propionatas yra balti kristaliniai grūdeliai arba milteliai, turintys silpną propiono rūgšties kvapą, stabilūs karščiui ir šviesai, lengvai tirpsta vandenyje. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Laikyti hermetiškame inde.
| Indekso pavadinimas | Natrio propionatas | E281 |
| IŠVAIZDA | Balti kristaliniai arba kristaliniai milteliai | Balti kristaliniai higroskopiniai milteliai arba smulkūs balti milteliai |
| Turinys | 99.{1}}.5 (džiovinimo pagrindas) % | Didesnis arba lygus 99.{1}}% (105 laipsniai ,2h) |
| pH (10 % vandeninis tirpalas) | -- | 7.5-10.5 |
| Mažesnis arba lygus % | -- | 0.0003 |
| Sunkieji metalai Mažiau arba lygūs % | -- | 0.001 |
| Šarmingumas (kaip Na2CO3) | Išlaikė testą (apie 0,15 %) | -- |
| Nuostoliai džiovinant Mažiau arba lygūs % | 1 | 4 (105 laipsniai, 2h) |
| Vandenyje netirpus Mažiau arba lygus % | -- | 0.1 |
| Geležis Mažiau arba lygi % | 0.003 | 0.005 |
| Švinas mažesnis arba lygus % | 0.0002 | 0.0005 |
| Gyvsidabris Mažiau arba lygus % | -- | 0.0001 |
Funkcijos ir programos
1. Natrio propionatas naudojamas kaip skystas natrio propionatas drėgno tipo rūgštiniai konservantai, jo bakteriostazę veikia PH aplinka.
2. Natrio propionatas yra odos gamyboje surištas agentas, siekiant pagerinti atsparumo šarmams jėgos vienodumą ir odos rauginimą.
3. Natrio propionatas gali būti naudojamas kaip maisto konservantas, natrio rūgštis ir rūgšties tipas, jo bakteriostatinį poveikį įtakoja aplinkos pH vertė.
4. Natrio propionatas taip pat gali būti naudojamas kaip maistas, pašaras ir antikorozinis, fungicidas.
5. Natrio propionatas taip pat gali būti naudojamas kaip kosmetikos konservantas. Pelėsiams ir mielėms jis turi platų antibakterinį poveikį.
Jis naudojamas kaip maisto konservantas, o Europoje žymimas maisto ženklinimo E numeriu E281; jis pirmiausia naudojamas kaip pelėsių inhibitorius kepiniuose. Jis patvirtintas naudoti kaip maisto priedas ES, JAV ir Australijoje bei Naujojoje Zelandijoje (kur jis nurodytas INS numeriu 281).
Populiarus Žymos: natrio propionatas, Kinijos natrio propionato gamintojai, gamykla
