Įvadas
Pagrindinė gliukonato paskirtis – kaip baltymų koaguliantas, gali būti naudojamas tofu gamybai; rūgštus agentas, gali būti naudojamas vaisių sulčių gėrimams ir želė; konservantai, gali būti naudojami žuviai, mėsai, paukštienai, krevetėms ir kitiems konservantams konservuoti, Nerudinti, išlaikant mėsos elastingumą; raugo ir natrio bikarbonato suderinamumas, sumaišytas su duonos kepimo milteliais. Kaip kompleksoną, gali būti naudojamas vynuogių sultims ar kitoms uogų sultims, pridėkite šio produkto, kad nesusidarytų dantų akmenys. Pieno produktai gali užkirsti kelią pieno susidarymui.
Funkcijos ir programos
1. Jis naudojamas baltymų krešėjimo konservavimui.
2. Jis naudojamas sūryje.
3. Jis naudojamas duonos ir pyrago purus.
4. Jis naudojamas gyvūninės kilmės produktų dažymui ir antisepsiui.
5. Jis naudojamas dešrų surimyje.
6. Jis naudojamas gėrimų kvapiosioms dujoms gaminti.
Populiarus Žymos: gliukolaktonas, Kinijos gliukolaktono gamintojai, gamykla
