Produktų pristatymas:
Pagaminta iš aukštos kokybės ne GMO sojų pupelių, ji specialiai naudojama žemos temperatūros mėsos gaminiuose, tokiuose kaip vakarietiško stiliaus dešros ir vakarietiško kumpis, ir aukštos temperatūros kumpio dešros gaminiuose.
Taikymas:
Mūsų įmonės gaminamas sojų baltymų izoliatas yra aukštos kokybės baltymas, pagamintas iš aukštos kokybės netransgeninių sojų pupelių šiaurės rytų Kinijoje. Jam būdingas didelis baltymų kiekis, geras emulsinimas, želė, tirpumas, putojimas, aliejaus absorbcija ir ilgaamžiškumas, vandens pagrindu pagamintos savybės, plačiai naudojamos maistinguose maisto produktuose ir šiuolaikiniuose funkciniuose maisto produktuose, tokiuose kaip mėsos produktai, žuvies produktai, pieno produktai, makaronų produktai, gėrimai, vaikų maistas, saldainiai, pusgaminiai, šalti maisto produktai ir cukraus produktai gali ne tik efektyviai pagerinti baltymų kiekį, bet ir pagerinti skonį, sumažinti sąnaudas, pailginti galiojimo laiką, turi didelę maistinę vertę ir pritaikymą rinkoje. Kokybės rodikliai yra tokie:
|
Daiktai |
specifikacija |
|
|
Fizinis savybių |
Baltymų kiekis (sausa medžiaga) |
Didesnis arba lygus 90 proc |
|
Vanduo |
Mažiau arba lygus 7.0 proc |
|
|
Riebalai |
Mažiau arba lygus 1.0 proc |
|
|
Uosis |
Mažiau arba lygu 6.0 proc |
|
|
žalios skaidulos |
Mažiau arba lygu 0,5 proc |
|
|
dydis nors 100 akių |
Didesnis arba lygus 95 proc |
|
|
mikroorganizmas |
Bendras kolonijų skaičius |
n=5 c=2 m=30000KSV/g M=100000 KSV/g |
|
koliforminės bakterijos |
n=5 c=1 m=10KSV/g M=100 KSV/g |
|
|
pelėsiai, mielės |
Mažiau arba lygus 50 KSV/g |
|
|
Escherichia coli |
＜3.{1}}MPN/g |
|
|
salmonelių |
Neigiamas |
|
|
Staphylococcus aureus |
Neigiamas |
|
Produktų savybės:
Puiki gelio savybė, geras tirpumas vandenyje, pagerina produkto tekstūrą ir pjovimo kokybę, nedulka, pagerina produkto išeigą, sumažina produkto kainą.
Paketas:
Plastikiniai maišeliai iškloti kraftpopieriumi ir supakuoti uždaroje aseptinėje pakavimo patalpoje, pastatytoje pagal GMP standartus. 20 kg / maišas, 25 kg / maišas arba pagal pirkėjo reikalavimus.
Transportavimas ir sandėliavimas:
Jo negalima maišyti su kitais smirdančiais daiktais. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Geriausia temperatūra turėtų būti 25 laipsniai. Tinkamumo laikas: 12 mėnesių.
Populiarus Žymos: izoliuotas sojos baltymų gelio tipas, Kinijos izoliuotų sojų baltymų gelio tipo gamintojai, gamykla
