Įvadas
Vitaminas E yra riebaluose tirpus vitaminas ir vienas svarbiausių antioksidantų. Tirpus organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip riebalai ir etanolis, netirpus vandenyje, stabilus karščiui ir rūgštims, nestabilus šarmams, jautrus deguoniui ir nejautrus karščiui, tačiau kepant vitamino E aktyvumas gerokai sumažėja.
| Daiktai | Specifikacija | Rezultatai |
| Išvaizda | Šviesiai geltoni arba balti birūs milteliai | Atitinka |
| Tirpumas | Tirpsta 20 laipsnių vandenyje | Atitinka |
| Dalelių dydis | Visi praeina per 40 akių sietą | Atitinka |
| Praradimas džiovinant | Mažiau arba lygus 5.0 % | 2.20% |
| DL-ɑ-tokoferilo acetatas | Didesnis arba lygus 50 proc. | 51.00% |
| Analizė | ||
| Arsenas | Mažiau arba lygus 2.{1}}mg/kg | <2mg/kg |
| Švinas (Pb) | Mažiau arba lygus 2.{1}}mg/kg | <2.0mg/kg |
| Visiškas bakterinis | Mažiau arba lygus 1000 cfu/g | <10cfu/g |
| Pelėsis ir mielės | Mažiau arba lygus 100 cfu/g | <10cfu/g |
| Koliforminis | Mažesnis arba lygus 0.3MPN/G | <0.3MPN/G |
| Salmonelių | Neigiamas | Neigiamas |
| Staphylococcus aureus | Neigiamas | Neigiamas |
| Shigella | Neigiamas | Neigiamas |
Funkcijos ir programos
1. Skatinti lytinių hormonų sekreciją, kad padidėtų vyrų spermos gyvybingumas ir kiekis; padidinti moterų estrogenų koncentraciją, padidinti vaisingumą, užkirsti kelią persileidimui.
2. Slopina lipidų peroksido reakciją akies lęšiuke, plečia periferines kraujagysles ir gerina kraujotaką.
3. Jis gali būti naudojamas kaip antioksidantas. Vitaminas E padeda išvengti polinesočiųjų riebalų rūgščių ir fosfolipidų oksidacijos, todėl gali išlaikyti ląstelės membranos vientisumą.
4. Jis gali apsaugoti vitaminą A nuo oksidacinės pažaidos ir sustiprinti jo poveikį.
5. Įrodyta, kad vitaminas E ir jodo junginiai apsaugo nuo su vitamino E trūkumo susijusių simptomų.
6. Jis apsaugo nuo pernelyg didelio trombocitų agliutinacijos ir pagerina raudonųjų kraujo kūnelių membranų stabilumą bei raudonųjų kraujo kūnelių sintezę.
Vitamino E aliejus
Įvadas
Vitaminas E reiškia aštuonių riebaluose tirpių junginių grupę, kuri apima ir tokoferolius, ir tokotrienolius. Iš daugelio skirtingų vitamino E formų -tokoferolis yra labiausiai paplitęs Šiaurės Amerikos dietoje. -Tokoferolio galima rasti kukurūzų aliejuje, sojų aliejuje, margarine ir padažuose. Šiaurės Amerikos racione -tokoferolis, biologiškai aktyviausia vitamino E forma, yra antra pagal dažnumą vitamino E forma. Šio varianto gausiausiai galima rasti kviečių gemalų, saulėgrąžų ir dygminų aliejuje. Kaip riebaluose tirpus antioksidantas, jis stabdo reaktyviųjų deguonies rūšių, susidarančių riebalams oksiduojantis, gamybą.
Funkcijos ir programos
1. Vitamino E aliejus Naudojamas maisto prieduose
2. Vitamino E aliejus Taikoma medicinoje
3. Vitamino E aliejus Naudojamas kosmetikoje
4. Vitamino E aliejus Naudojamas pašarų prieduose
5. vitamino E koncentratas gali būti naudojamas kaip antioksidantas.
Populiarus Žymos: vitaminas e, Kinijos vitamino e gamintojai, gamykla
