Nikotino rūgštis, dar žinoma kaip niacinas arba vitaminas B3, yra esminė maistinė medžiaga, kuri atlieka lemiamą vaidmenį įvairiuose biologiniuose organizmo procesuose. Jis yra plačiai prieinamas maisto šaltiniuose, tokiuose kaip žuvis, paukštiena, mėsa, kiaušiniai ir sodrinti grūdai. Be to, nikotino rūgšties taip pat galima gauti iš įvairių formų papildų.
Specifikacijos
- Cheminė formulė: C6H5NO2
- Molekulinė masė: 123,11 g/mol
- Lydymosi temperatūra: 237-239 laipsnis
- Virimo temperatūra: 336 laipsniai
- Tirpumas: tirpsta vandenyje, etanolyje ir chloroforme
- Išvaizda: balti kristalai arba balti kristaliniai milteliai, tirpūs vandenyje
Programos
Nikotino rūgštis įvairiai naudojama farmacijos ir maisto pramonėje. Jis naudojamas gaminant įvairius vaistus, skirtus tokioms ligoms kaip hiperlipidemija, aterosklerozė ir pellagra gydyti. Jis taip pat naudojamas kosmetikos gaminiuose dėl odos kondicionuojančių ir senėjimą stabdančių savybių. Be to, nikotino rūgštis naudojama kaip maisto priedas kaip vitaminų papildas ir įvairių produktų skoniui pagerinti.
Laikymo sąlygos
Nikotino rūgštis turi būti laikoma vėsioje, sausoje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių. Jis turi būti laikomas sandariai uždarytoje talpykloje, kad būtų išvengta drėgmės ir oro. Nikotino rūgštis laikui bėgant gali suirti, o netinkamai laikant jos stiprumas gali pablogėti. Todėl nikotino rūgštį rekomenduojama naudoti per tinkamumo laiką, kaip nurodė gamintojas.
Populiarus Žymos: nikotino rūgštis, Kinijos nikotino rūgšties gamintojai, gamykla
